ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
MARCA COMERCIAL | EIGHTYLONG |
NOMBRE COMERCIAL | PULPO ENTERO IQF EN BANDEJA |
NOMBRE CIENTÍFICO | Octopus Vulgaris |
FAMILIA | Cefalópodos |
ORDEN | Octópodos |
DESCRIPCIÓN | Tentáculos de pulpo destripado. Cocido y congelado |
INGREDIENTES | Pulpo vulgar, agua y sal marina natural |
ADITIVOS | Anti-oxidantes E330 y E331 |
ZONA DE PESCA | FAO 27 Ixa (Aguas portuguesas) / FAO 34 (Atlántico, centro oriental) |
MÉTODO DE PESCA | FPO - Ollas y trampas |
TAMAÑOS | 100/150 grs - 0,22/0,33 LB |